Jetzt möchte ich doch auch mal Hühnerhälse trocknen - hat jemand das Reszept dafür zur Hand. Ich habe es nämlich vergessen ? Die Dinger trocknen jetzt seit 1 Stunde bei 80° im Backofen vor sich hin (Türe einen Spalt offen)
LG Dirk
Hühnerhälse trocknen
Moderatoren: Vorstand Daf, Moderatoren
Hi,
also aufblähen machen Hühnerhälse nicht ! Sie waren gut 5 Stunden im Ofen und wurden richtig schrumpelig. Habe dann abgestellt und über Nacht bei leicht geöffneter Türe weitertrocknen lassen. Die Hunde haben die Dinger inhaliert und unser Kater klebte morgens an der Backofenöffnung und angelte nach den Hälsen ... ich glaube 2 hat er erwischt ...
LG Dirk
also aufblähen machen Hühnerhälse nicht ! Sie waren gut 5 Stunden im Ofen und wurden richtig schrumpelig. Habe dann abgestellt und über Nacht bei leicht geöffneter Türe weitertrocknen lassen. Die Hunde haben die Dinger inhaliert und unser Kater klebte morgens an der Backofenöffnung und angelte nach den Hälsen ... ich glaube 2 hat er erwischt ...
LG Dirk